Gluténérzékenység

Manapság nagyon gyakori téma a gluténmentes étkezés. De vajon tudja-e, hogy mi is a glutén és kinek kell kihagynia az étrendjéből?

Szerző: Schmidt Judit | Lektor: Koharek András - AR Tudásmenedzsment | Publikálás dátuma: 2015-08-17